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MARKET ANALYSIS
市场分析
独创发酵型底料

精选上等菜籽油/牛油熬足3小时超厚超香醇

秘制豆鼓/糍粑辣椒经验炒制酱香麻辣超过瘾

32味复合香料绝密配制入味不上火

描述
降低成本管控    扩大利润空间
成本管控
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人力成本

夫妻店模式,采用复合型人工配置,3人/店,人员通岗,避免人力资源浪费,加大人工利用率。

房租成本:

小店经营(30-60平以下小店),房租成本低。

菜品成本:

中央厨房统一配置,半成品进菜,减少人力操作,降低菜品成本。

消费者满意度
低成本管控,让利给消费者。物美价廉的产品,加上服务效率,打造消费者满意度与提高的复购率且产品自带口碑传播
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区域覆盖人群

县级市、地级市区域覆盖面大,受众人群广接受度高